Wie erkennen Sie, das Alter der Cast Iron

Wenn Sie schauen, um Gusseisen Kochgeräten oder anderen Gegenständen in einem Antiquitäten verkaufen , können Sie vermeiden , dass zu viel bezahlen für Excelsior Pfanne , wenn Sie die Zeit zu sagen, wenn es wirklich hergestellt . Während unmarkierten Gusseisen Pfannen sind gerade unmöglich, Datum, wenn Sie auf der Hersteller Markierungen suchen, können Sie zumindest die Stücke zu kategorisieren nach Zeitraum und Hersteller. Anleitung
1

bei der Stadt oder Ort, wo Ihre Gusseisenstückgemacht wurde Schau . Zwischen 1865 und 1909 , markierte Griswold seine Stücke mit dem Wort " Erie ", so, wenn Sie das Wort auf einer Pfanne finden, können Sie in ein Sammlerführersuchen und finden Sie heraus, wie viel es wert ist zu dieser Zeit, basierend auf dem Zustand .
2

Lesen Sie den Namen des Herstellers , die in der Regel auf der Unterseite der Pfanne gestempelt wurde . Normalerweise finden Sie das Firmenlogo, Namen und Haupt Stadt gibt . Wagner und Griswold sind die beiden führenden Marken für Gusseisen , aber auch andere Hersteller sind begehrte Excelsior, Dixie , Sidney, Favorite, Columbus und Piqua .
3

Schauen Sie sich die Oberfläche . Wenn die Oberfläche hat eine matte Glanz -Basis , es kann es Vernickelung haben , so ist es auf jeden Fall nach dem Jahr 1890 , wenn das Verfahren erfunden wurde. Während der 1920er und 1930er Jahre wurden Bratpfannen mit Porzellan auf der Ober-und Unterseite eingelegt.
4

Analysieren Sie den Wärme Ring , der um die Unterseite der Pfanne geht . Wenn es näher an der Außenseite der Umfang der Pfanne ist , wurde es wahrscheinlich vor 1905 gemacht, als diese Wärme Ringe zog in die Mitte der Pfanne.
5

Schauen Sie sich die Griff. Wenn es aus Holz , wurde es sehr wahrscheinlich zwischen 1885 und 1900 gemacht . Diese Griffe waren beliebt , weil sie nicht so viel Wärme zu leiten und waren leichter zu holen , aber sie würden auch wegen der Hitze und Trockenheit in den Kochprozess eingebunden knacken .