Was ist Graniteware
? Graniteware ist eine Art von Metall vor allem in den Bau von Küchenutensilien wie Töpfe, Kaffeemaschine und Geschirr verwendet . Eine preiswerte und robuste Metall wurde zunächst in den 1800er Jahren populär gemacht . Graniteware noch heute gefunden und wird oft in Camping- Kochgeschirr verwendet wird, da es ist langlebig, leicht zu reinigen und heizt gut . Geschichte
Graniteware ' s viele Tugenden machte es eine beliebte und kostengünstige Wahl für die Köche im 19. Jahrhundert . Es sei " bunt, leicht zu reinigen , langlebig und nicht rosten " stellt fest, Susan Williams in "Food in den USA 1820 bis 1890 . " Folglich sind viele ältere Rezepte fordern den Einsatz von graniteware Töpfe und wenn Freizeit Camping wurde häufiger waren diese Artikel perfekt für Outdoor-Camp Kochen.
Typen
Einige Menschen können den Thanksgiving-Truthahn in einer graniteware ovalen Bräter gekocht erinnern . Andere Arten von graniteware sind Suppe und Meeresfrüchte stock Töpfe , Siebe , Sauce Töpfe, Kaffeekessel , Töpfe, Kasserollen und Teekessel . Graniteware ist ein beliebtes Material für Küchenartikel, da es gleichmäßig gart , ist langlebig und kann für viele Jahre verwendet werden.
Farben
Graniteware & # 039 ; s farbige Muster ist unverwechselbar. Es kommt in einer Farbe beschmutzt oder mit weiß, wie rot marmoriert weiß, blau , weiß oder schwarz mit weiß. Plattenrändersind in der Regel schwarz. Der Begriff " graniteware " kommt aus dieser ungewöhnlichen Farbmuster , wie es tatsächlich Granit nachahmt. Einige Muster sind mehr marmoriert als andere; graniteware können auch gesprenkelt werden.
Werkstoff
Graniteware wurde ursprünglich aus Gusseisen mit mehreren Schichten von Emaille. Der Schmelz wurde gesprenkelt und gebacken auf dem Metall , die Herstellung der markanten Farbmuster . Moderne graniteware ist aus Edelstahl mit einem Porzellan -Ummantelung .
Pflege
Halten graniteware rostfrei und in gutem Zustand von der Reinigung gründlich . Für Rostflecken , Sand auf der Rost und waschen Sie die Artikel . Wenn es vollständig getrocknet ist , reiben Vaseline über die Stelle ; der Rost wird wahrscheinlich nicht zurückkehren. Graniteware Stücke sind spülmaschinen und backofenfest , aber , da sie Metall sind , sollten sie nicht in der Mikrowelle verwendet werden. Mit der richtigen Pflege wird graniteware für Jahrzehnte.