Was ist Quill Öl verwendet für
? Quill Öl ist ein veralteter Begriff für die Zimt- Öl, das aus Zimtrinde gewonnen wird. Eine aufgerollte Abschnitt Zimtrinde , sonst als Zimtstange bekannt ist, wurde einmal " Feder " genannt. Die direkt aus der Rinde gewonnene Öl wurde daher als Feder -Öl. Die reine Feder Öl wurde sehr geschätzt. Wenn das Öl wurde in Zimtöl destilliert wurde es vor allem zum Würzen verwendet . Geschichte
Historisch , Zimt, oder Feder, Öl für seine medizinischen Leistungen verwendet worden sowie ein Aromastoff für Bonbons , Kaugummi, Gewürze und in Südasien und indische Küche. Zimt- Rinde wurde als Verdauungshilfe für Blähungen und Durchfall Dyspepsie verwendet. Zimt ist seit langem eines der beliebtesten Gewürze. Ursprung im tropischen Asien , insbesondere in Indien und Sri Lanka, sind Zimtbäume jetzt in fast jedem tropischen Regionen der Welt gewachsen.
Herkunft
Cinnamon Spice tatsächlich erfolgt aus der Rinde des Lorbeerbaum . Es gibt ein paar Arten von Bäumen, die Laurel Zimt, einschließlich der Cassia -Baum zu erzeugen. Ein immergrüner Baum mit dicken ledrigen Blättern , diese Zimt Baum produziert gelben Blumen im Sommer , gefolgt von Beeren. Saigon Zimt aus Cassia -Baum ist in Zimt Ölgehalt reicher als andere Arten von Zimt. Die Rinde ist Grund für das Kochen, aber auch für frische ganze Potpourri verwendet werden.
Überlegungen
Cinnamon Bäume werden für zwei Jahre aufgewachsen , nach der Zeit, die sie abgeholzt werden . Im folgenden Jahr kleine Triebe erscheinen , dass über ihre zarten inneren Rinde abgezogen. Nachdem er vom Baum abgezogen, die Rinde trocknet natürlich in der gewohnten Form einer Zimtstange , auch als Federkiel bekannt gelockt . Obwohl die Laurel oder Zimt -Baum kann so hoch wie 65 Meter wachsen , viele Zimt Plantagen halten die Bäume wieder auf die Größe von einem kleinen Strauch beschnitten.
Eigenschaften
Zimt Rinde ist ein süßes, stark riechende , wärmende Kräuter , die eine flüchtige ( verdunstet leicht bei normalen Temperaturen und Drücke) Öl, Zimtaldehyd , die die organische Verbindung , die Zimt gibt seinen Geruch und Geschmack enthält . In den richtigen Bedingungen kann Zimtstangen erfolgreich für eine lange Zeit gelagert werden, auch Hunderte von Jahren. Im Vergleich Zimt schließlich seinen Geschmack verliert bei der Lagerung.
Vorteile
Die antibakterielle , antimikrobielle, Anti-Gerinnungs , antimykotische und adstringierende Eigenschaften von Zimt sind verantwortlich für ihre viele und vielfältige gesundheitliche Vorteile. Zimt ist reich an Eisen, Mangan, Calcium und Ballaststoffen. Es wurde verwendet, um Erkältungen , Angina pectoris ( Brustschmerzen) , Fieber und Arthritis zu behandeln. Es ist auch für die potente Antioxidantien es um Herz-Kreislauf -Funktion , enthält das ausgenutzt. Zimtrinde ist das Primärteil verwendet, um eine Vielzahl von gesundheitlichen Störungen, einschließlich Infektionen der Haut , Blutunreinheiten und Erkrankungen der Atemwege zu behandeln.
Warnung
Zimt in Form von Zimt Öl kann oft zu allergischen Reaktionen führen ; Daher bevorzugen die meisten Menschen Zimt oder Zimtrinde verwenden, um die gesundheitlichen Vorteile von Zimt zu ernten.