Dies ist ein Fan-Rezept für Cooking Simulator!
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Zutaten
- 1,2 kg Zucchini
- 200 g Champignons
- 4 Scheiben Rinderhackfleisch (25 g)
- 2 Scheiben Ziegenkäse (10 g)
- 1 Ei
- 240 g Tomate
- 120 g Zwiebel
- 2 Scheiben Brot (40 g)
- Olivenöl
- Salz
- Schwarzer Pfeffer
Vorbereitung
Nehmen Sie die Zucchini und kochen Sie sie in einem großen Topf mit 1,0 l Wasser und 20 g Salz für 120 Sekunden.
Dann die Zwiebel in Würfel schneiden und mit 50 ml Wasser und 5 g Salz in einen Topf geben. 30 Sekunden kochen, dann 10 ml Olivenöl, die Tomaten, die Rindfleischscheiben hinzufügen und alles 210 Sekunden kochen lassen.
Die Tomaten und die Rindfleischscheiben auf einem Teller aufbewahren, die Champignons in Scheiben schneiden (10 g) und mit der Sauce und der Zwiebel in die Pfanne geben. 100 Sekunden kochen.
Legen Sie die Pilze in den Teller mit Rindfleisch und Tomaten und kippen Sie die Zwiebel aus der Pfanne. Nehmen Sie einen kleinen Topf und geben Sie die Sauce aus der Pfanne, den Ziegenkäse, die Brotscheiben und das Ei ohne Eierschale hinein. Alles mit einem Mixer pürieren und 5 g Salz und 5 g schwarzen Pfeffer hinzufügen. 35 Sekunden kochen.
Nehmen Sie die Zucchini und schneiden Sie jede von ihnen in zwei Hälften, legen Sie diese auf einen großen Teller und fügen Sie geschnittene Tomaten (Scheiben beliebiger Größe), Pilze, Rindfleischscheiben hinzu. Sie können auch Petersilienblätter hinzufügen, damit sie besser aussehen. Geben Sie die Sauce aus dem kleinen Topf in eine Schüssel und servieren Sie Ihr Gericht!
