>> Spielanleitung >  >> Spielanleitungen

Küchenchef – Leitfaden zu den Zutaten (Gemüse &benötigte Zeit)

Gemüse:Zutatenpreis, benötigte Garzeit, Geschmackswerte, Mengen. So funktioniert die Garzeit. Vegane und vegetarische Rezepte.

Leitfaden für Inhaltsstoffe

Zutatenbereich

Preis- und Geschmackswerte aus dem Rezepteditor

Rezeptvorlagenmengen

Viele Rezeptvorlagen erfordern eine Mindestmenge einer mit Gemüse gekennzeichneten Zutat. Zum Beispiel erfordert sautiertes Gemüse 100 g einer Zutat mit vegetarischer Kennzeichnung.

Einige Zutaten (Knoblauch und schwarze Trüffel) können nur in kleinen Mengen verwendet werden und können daher nicht verwendet werden, um die Mindestanforderungen einer Rezeptvorlage zu erfüllen. Sie können immer noch für Aroma und Geschmack hinzugefügt werden, aber ein anderes Gemüse muss hinzugefügt werden, um die Anforderung der Rezeptvorlage zu erfüllen.

Erforderliche Kochzeit:Wenn es darauf ankommt

Ist sehr wichtig:

  • Suppen.
  • Gemüsebeilagen (z. B. sautiertes Gemüse, Grillgemüse, Bratengemüse).
  • Die meisten Rezeptvorlagen, die Kochgeräte (z. B. Grill) erfordern.

Wenig wichtig/egal:

  • Rezeptvorlagen, die nur eine Theke verwenden (z. B. Salate, Sandwiches, die meisten Desserts).
  • Wenn das Rezept bereits eine andere Zutat mit einer längeren Garzeit enthält.
  • Bestimmte Arten von Zutaten verlängern die erforderliche Garzeit nicht, z. Gewürze.

Gemüse mit geringer Garzeit

Wenn keine Zutaten hinzugefügt werden, dauert die Zubereitung von sautiertem Gemüse 2:30:

Schwarze Trüffel, Rüben und Gewürzgurken tragen nicht zur erforderlichen Gesamtzeit bei:

Diese Zutaten erhöhen die benötigte Zeit, aber nicht viel:

Diese Zutaten können verwendet werden und trotzdem die benötigte Zeit unter 7 Minuten halten:

Rezepte

Eine cremige Suppe mit kurzer Garzeit und maximalem Aroma, Geschmack und Können.

Die Basis für ein gutes Sandwich. Fügen Sie einfach Gemüse hinzu.

Das ist seltsam. Ich hatte nicht viele kompatible Zutaten mit Rucola und ich brauchte ein anderes Nussrezept auf der Speisekarte. Viele dieser Zutaten haben einen blauen Grad an Geschmackskompatibilität miteinander, sodass ich immer noch 50 Geschmacksrichtungen erhalten könnte.

Das Rezept funktioniert, wenn der erste Steckplatz durch Gemüse ersetzt wird. Die Verwendung von Gurken anstelle von Rucola reduziert den Preis und die Garzeit.


Spielanleitungen