Wie Beef Tenderloin Carve
Nach dem Kochen ein leckeres Rinderfilet , Carving es richtig und Servieren in einem eindrucksvollen Präsentation zu machen , das Endergebnis noch pleasing.Things Sie
Sharp Tranchiermesser
große Schneidebrett
Servierplatte
Rinderfilet
Fleischgabel
Weitere Anweisungen anzeigen
ruhen gekocht Rinderfilet
1
Nach Filet gekocht hat , lassen Sie es in die Ruhe Kochen Gericht für 10 Minuten.
2
Sobald das Filet ausgeruht hat , verwenden Sie eine große Fleischgabel , um es in einem Brett zu übertragen.
3
verwenden Sie die Gabel , um das Filet vor dem Schneiden zu sichern.
4
mit dem Messer das Fleisch in einem 45 -Grad-Winkel geschnitten. Schneiden Sie das Fleisch die gewünschte Breite --- ein Viertel Zoll dick wird empfohlen.
5
Übertragen Sie das Fleisch auf eine Servierplatte geben und servieren.