Arten von Space Food
Essen im Weltraum ist ein komplexes Problem . Lebensmittel müssen in einer Weise , sie leicht zu machen und nehmen wenig Platz verpackt werden. Sie müssen auch in einer Weise, dass keine Kühlung erforderlich ist , hergestellt werden. Essen Krümel, die in der Schwerelosigkeit schweben müssen minimiert werden. Rehydratisierbares Foods
rehydratisierbares Lebensmittel werden durch Entfernen des Wassers aus der Nahrung zubereitet. Durch das Entfernen von Wasser , sie sind leichter und kleiner für den Transport. Zur Nahrung für die Rekonstitution wird Wasser als ein Produkt der Brennstoffzellen gegeben. Rehydratisierbares Speisen wie Suppe, Makkaroni und Käse und Rührei in einem flexiblen Material, das als eine Schüssel und Löffel serviert gespeichert.
Thermostabilisiert
thermostabilisiert Lebensmittel sind Wärme - vor dem Raumflug verarbeitet, um schädliche Bakterien zu entfernen. Diese sind in flexiblen Retorte Pakete oder Aluminiumdosen gespeichert. Lebensmittel wie Tomaten und Auberginen, Thunfisch und Rindfleisch Tipps mit Pilzen werden erwärmt und direkt aus diesen Paketen gegessen. Diese Pakete erfordern keine Kühlung , weil sie vorgekocht werden .
Bestrahlte
Bestrahlte Fleisch sind ebenfalls verfügbar, um den Raum -Crew. Diese Fleischsorten , darunter Steaks und Hamburger werden in Beuteln vorgekocht und nur Heizung für Vorbereitung erfordern . Weil das Fleisch vorgekocht , ist es nicht erforderlich Kühlung.
Natural Food
Lebensmittel wie Nüsse , Kekse und Müsliriegel sind nicht von ihrem ursprünglichen Zustand geändert . Diese Lebensmittel werden im Klar flexible Pakete, die nicht Erwärmung erfordern vor dem Essen gespeichert. Frisches Obst und Gemüse sind auch auf Flügen enthalten, sondern muss innerhalb der ersten paar Tage nichts gegessen , weil sie ohne Kühlung verderben werden. Mehl Tortillas sind in dem Ort, von Brot verwendet, um Krümel, die in der Kabine zu schweben , zu beseitigen .
Gewürze
Gewürze wie Ketchup und Mayonnaise sind in Einzelportionen Pakete gespeichert . Salz und Pfeffer sind in flüssiger Form , um sie von schwimmenden in der Kabine zu beseitigen. Pfeffer in Öl gelagert und Salz wird in Wasser gelöst.