Welche drei Bedingungen sind ideal für Bakterien wachsen
? Bakterien sind einzellige Organismen, die wachsen und sich vermehren extrem schnell unter sehr spezifischen Bedingungen kann . Bakterien, die Menschen oder Tiere infizieren, sind als Krankheitserreger bekannt. Diese Bakterien können zu lebensbedrohlichen Gefahren , wie z. B. Lebensmittelkontamination führen . Es ist daher sehr wichtig , sich über die Bedingungen, unter denen pathogene Bakterien gedeihen können. Temperatur
Spezielle Bakterien wachsen nur in einem bestimmten Temperaturbereich. Pathogene Bakterien , die den Menschen infizieren können , sind Mesophilen , wachsen optimal bei moderaten Temperaturen . Diese Bakterien wachsen optimal bei Körpertemperatur (ca. 37 Grad Celsius ), aber ihre Wachstumsrate über 63 Grad Celsius ab, und unter 5 Grad Celsius. Deshalb Kälte ist eine gute Methode , um das Wachstum von schädlichen Bakterien zu reduzieren.
PH Stufe
pH-Wert ist ein Maß für den Säuregrad oder die Alkalität eines Stoffes. Menschliches Blut hat eine ungefähre pH-Wert von 7,4 . Pathogene Bakterien wachsen optimal neutralen pH-Bedingungen ( pH 7) und nicht unter sauren Bedingungen wachsen, mit pH 4,5 oder darunter. Dies macht den menschlichen Körper ideale Bedingungen für ihr Wachstum . Bakterien, die neutrale pH-Werte begünstigen, sind Neutrophile .
Feuchtigkeit
Alle Bakterien benötigen Wasser , um zu überleben und sich vermehren. Dies ist , weil Wasser das Medium in der Zellmembran zur wesentlichen Moleküle wie Nährstoffe zu transportieren, und Enzyme ( biologische Katalysatoren ) in der Zelle . Niedrige Wasserkonzentration (Feuchtigkeit) ergibt sich ein langsameres Wachstum , gestörte Nährstofftransport und der Verlust der Membranfluidität . Wie viel Wasser ein Bakterium Bedürfnisse von Wasseraktivität quantifiziert. Dies wird als die Menge an Wasser , die in einer Substanz in bezug auf die gelösten Stoffe anwesend ist . Zum Beispiel hat reines Wasser eine Wasseraktivität von 1 . Bakterien können in einem Medium mit einer Wasseraktivität zwischen 0,7-1 leben.
Essen
Zusätzlich zu diesen drei Umweltbedingungen , Bakterien erfordern auch Nahrung , um zu überleben und zu wachsen. Die Art und Menge der Nahrung benötigt wird, ist unterschiedlich und hängt von der speziellen Bakteriums . Die überwiegende Mehrzahl der Bakterien verstoffwechseln Kohlenstoff und kann so auf das Essen von Menschen gegessen zu ernähren. Zum Beispiel , wenn Bakterien in einem Labor kultiviert sie in einem Agar- Gel, das einfache Zucker wie Saccharose enthält platziert werden.