Vergleichen Sie Wild-und Zucht Wels

Wild Welse sind eine beliebte Fang mit Fischer in den Vereinigten Staaten wegen ihrer Größe . Während Welse sind nicht in Gefahr, überfischt , sind Welse Betriebe eine beliebte Möglichkeit für Menschen auf der Suche nach einem besseren Probe Wels. Es gibt einige wichtige Unterschiede zwischen Bauernhof - angehoben und Wild Wels , von Lebensbedingungen und die Größe zu schmecken. Nahrungsmittelquellen

Einer der wichtigsten Unterschiede zwischen Wild Wels und Wels in Farmen gezüchtet ist, was sie essen. Bauernhof - angehoben Fische leben von Protein -Pellets , die oben auf dem Wasser schwimmen und sind ständig auf sie zugeführt. Wild- Welse fressen eine Vielzahl von Dingen , je nach ihrer Spezies. Zum Beispiel wird die blaue Wels fast alles, was die Bodenwasser aus ihrem Lebensraum erreicht essen, während andere Arten ernähren sich von anderen Fischen , Garnelen, Weichtieren, Insekten. Einige Arten von Welse fressen nur Pflanzen.
Geschmack

Viele Menschen bevorzugen den Geschmack des Bauernhof - angehoben Wels im Vergleich zu Wild Wels. Zwar ist dies eine Frage des persönlichen Geschmacks , ist Farm Wels bekannt, einen weniger als der WildfischgeschmackWels haben . Die meisten Menschen beschreiben - Bauernhof angehoben Wels als mit einer milden und süßen Geschmack. Wild- Wels, der in tiefen und schlammigen Wasser leben, sind in Konsistenz und Geschmack fast schlammig, welche von ihnen in unreinem Wasser leben kommt . Aber nicht alle wilden Welse haben einen schlammigen Geschmack zu ihnen; es hängt davon ab , wie sauber ihr Wasser ist .
Verarbeitungsprozess

Farm -raiste Wels gehen durch eine andere Züchtung als Wild Wels. Bauernhöfe werden reife Welse zu züchten holen , und sie werden in einem Zuchtfähigkeitzwischen vier und sechs Jahren. Farm -raiste Wels zwischen 3.000 bis 4.000 Eier pro Kilogramm Körper weight.Once gelegt und befruchtet zu legen, werden die Eier zu speziellen Tanks genommen zu schlüpfen . Channel catfish in der Wildnis laichen wenn die Wassertemperaturen erreichen 75 F. Männer und Frauen werden in einer längeren Balz engagieren, und Frauen werden nach oben von 20.000 Eier zu produzieren . Die Eier werden zwischen sechs und 10 Tage inkubiert und dann die Männchen zu verdrängen Weibchen aus dem Nest , um die frisch geschlüpften Fische zu schützen.
Größe

Ein wesentlicher Unterschied zwischen Bauernhof -raiste Wels und Wild Wels ist die Größe, die sie erreichen. Farm -raiste Wels sind bei 18 Monaten geerntet und wird zwischen 1 und 1,5 £ im Durchschnitt wiegen. Wels in der Wildnis bekommen viel größer. In den Vereinigten Staaten sind die größten blauen Wels Arten von Welsen und kann Gewichte zwischen £ 100 zu erreichen. Sie können auch zu erreichen Längen von 5,5 Meter . Kanal Wels und Flathead Catfish nicht so groß wie blauen Wels bekommen, aber sie Größen viel größer als Bauernhof - angehoben Arten zu erreichen.