Wie reinigen Blowfish
Blowfish , auch als Kugelfisch , sind kleine bis mittelgroße Fische am häufigsten in tropischen Gewässern gefunden. Obwohl blowfish haben giftige Haut und inneren Organen , werden sie als eine Delikatesse in einigen asiatischen Kulturen, einschließlich Japan . Japanische Köche müssen eine Lizenz zu erhalten , bevor sie für den menschlichen Verzehr blowfish vorzubereiten. Reinigung der Kugelfisch , um sie zum Kochen und Essen vorzubereiten, ist eine komplizierte , schwierige Aufgabe , die nicht von Anfängern versucht werden sollte fishers.Things Sie
Gummihandschuhe Brauchen
Rag
Messer
Mehr zeigen Anleitung
1
Setzen Sie auf ein Paar robuste Gummihandschuhe vor der Handhabung des Kugelfisch . Viele Teile einer blowfish sind giftig und potentiell tödlich, einschließlich ihrer Haut.
2
Wählen Sie eine Oberfläche, um den Kugelfisch auf zu reinigen. Legen Sie einen alten Lappen über die Fläche und die blowfish auf dem Lappen.
3
in die blowfish hinter dem Kopf mit einem Messer schneiden . Machen Sie nicht einen klaren Schnitt den ganzen Weg durch den Fisch. Stattdessen schneiden gerade noch in die Haut im Kreis und ziehen Sie die Haut vom Körper von dort.
4
Run Wasser über den Körper , um die geleeartige Substanz Beschichtung zu entfernen. Sie können auch Salz verwenden für diesen Zweck.
5
Gut der Fische. Vorsicht und Präzision bei dieser Aufgabe. Nicht durchstoßen die inneren Organe , wie sie die meisten Gift in den Körper des blowfish ist enthalten . Wenn Sie eine Organpunktionzu tun , versuchen Sie nicht , um das kontaminierte blowfish zu essen; statt , werfen Sie es weg und fangen wieder auf einem frischen blowfish .