Hausgemachte Lagerfeuer Kochen Methoden

Für die meisten Camper, Kochen auf einem Campingplatz ist keine große Sache . Campingplätze in vielen State Parks Sport gewidmet Feuerstellen mit Grillroste oder Holzkohlegrills und einige Wohnmobile mit einem kulinarischen gebogen noch packen ihre eigenen Propan betriebenen Öfen . Herzhafte Abenteurer, die entweder Camp in der Wildnis oder finden sich in Überlebenssituationenmüssen andere Wege des Kochens der Nahrung , indem , was sie in der Natur oder was sie auf ihrer Person haben, finden zu finden. U-Bahn- Kamin

U- Kamine dienen, Ihre Feuer von Feinden zu verstecken und sich die Wärme an das Kochen schneller. Nach Angaben der US Army Survival Handbuch, diese Arten von Kaminen, auch als Dakota Brandlöcherbekannt sind, werden durch das Graben eines "U "-Form in der Erde mit zwei Öffnungen an der Oberfläche. Das Feuer ist unter eine der Öffnungen und der Luftströme durch die andere , die das Feuer gelegt Feeds . Mit dieser Methode , einen Topf oder auch einen Hut mit Wasser gefüllt ist, kann über das Loch über dem Feuer platziert werden , so dass eine möglichst effiziente Nutzung der Wärme. Das Handbuch empfiehlt, ein Feuer wie dieses unter einem Baum , so dass die Blätter können die Dispersion des Rauch. Diese Methode hilft auch , um das Feuer bei regen zu schützen.
Schnee Kochen

Gebäude ein Feuer im Schnee kann ein heikles Aussicht sein , denn es wird schmelzen seine Umgebung und möglicherweise selbst begießen . Um diese Herausforderungen zu bekommen, ein Feuer auf dem Schnee mit noch feuchte und schwer zu verbrennen grün -Protokolle auf dem Boden und bringt ein Schicht aus dem gleichen Holz senkrecht oben auf, dass . Sobald Sie an Ort und Stelle haben diese Basis , können Sie mehr brennbares Material auf es verwenden, um Ihr Feuer zu bauen. Kochen mit dieser Art von Feuer können durch spearing Ihr Essen auf einem Stock und hielt ihn vorsichtig über dem Feuer erreicht werden. Kochen Sie es langsam , so wie ein Marshmallow Rösten .
Fleisch Raucher Pit

Rauchen Fleisch kann auf dem Feld mit einer Grube und einer Plane durchgeführt werden und dieses Verfahren des Kochens in Fleisch , die für bis zu vier Wochen aufbewahrt werden können führen. Nach entweder zu finden oder das Graben einer Grube, die drei oder vier Meter tief ist , ein Feuer an der Unterseite, aber lassen Sie es nicht zu heiß . Hängen Sie dünne Fleischstücke nur unter der Mündung der Grube und decken es mit einer Plane oder Poncho. Wird das Fleisch über Nacht geräuchert, sollte es etwa eine Woche dauern. Wenn es kontinuierlich 48 Stunden lang geraucht, wird das Fleisch etwa vier Wochen dauern.
Fleisch Raucher Teepee

Fleisch Rauchen kann auch in einem Tipi - Struktur durchgeführt werden wenn Sie nicht in der Lage , eine tiefe Grube graben. Beginnen Sie mit einem flachen Feuerstelle , die nur wenige Zentimeter tief ist und aufrecht drei lange Stöcke in einem Tipi -Bildung. Binden Sie kleinere Stöcke zwischen diesen Trägern und hängen Sie das Fleisch von diesen kleineren Sticks. Wickeln Sie die gesamte Struktur in einer Plane oder Poncho.