Arten von wilden Trauben in Georgien
Trauben wachsen am besten in gemäßigten Regionen , wo die meisten Tage über 50 Grad Celsius. Die warmen, feuchten Klima der Georgia macht es zum idealen Weinbau Lage und die vielen Wildarten der Trauben stammen aus Georgia. Mehrere Weingüter haben sich auf Trauben Georgiens aktiviert und Weinherstellung ist ein beliebtes Hobby in den Staat. Wie alle Trauben, werden die Trauben Georgiens Beeren eingestuft und wachsen an Reben. Muscadine
Muscadines sind native zu den südöstlichen Vereinigten Staaten und sind besonders häufig in Georgien. Sie haben dicke , zähe Häute und sehr saftiges Fruchtfleisch mit Samen in der Mitte. Diese süßen Trauben sind beliebt im südlichen Bereich Weine und in der Farbe von dunkelgrün bis violett und schwarz , wenn sie vollständig reif.
Petit Manseng
Petit Manseng werden die Trauben am häufigsten assoziiert mit Südwest- Frankreich. Diese ungewöhnlichen Trauben wachsen auch in Georgien. Sie sind sehr sauer mit einem grünlich- weiße Farbe und sind sehr beliebt in Weinen. Sie wachsen am besten in trockenen, steinigen Boden . Sie sind resistent gegen Pierce -Krankheit, einer gemeinsamen Mörder von Trauben in Georgien.
Mourvedre
Mourvèdre ist eine dunkelviolette , Mittel- Traube. Es hat große grüne Blätter und wird als Mataro in Georgien bekannt. Diese Trauben reifen spät in der Vegetationsperiode und gedeihen in feuchten Klimazonen. Sie sind in den Bergen von North Georgia, insbesondere in der Nähe von Gewässern wie der Chattahoochee gewachsen.
Nebbiolo
Nebbiolo-Trauben sind lila mit Skins, die eine mattierte Aussehen haben. Sie reifen spät in der Vegetationsperiode und brauchen viel Sonne , einen geschmackvollen Trauben zu produzieren. Die Trauben sind mittelgroß mit einem leicht bitteren Geschmack . Die professionelle Weinfreunde beschreibt den Geschmack von Nebbiolo Wein als " ... eine der großen Rebsorten , größer, dunkler und Tannin , auch bitter, als die meisten Typen ... "
eingeführt Arten
Mehrere Arten von Trauben wurden im 20. Jahrhundert in Georgien eingeführt und diese Trauben wachsen jetzt wild in einigen Bereichen. Dazu gehören die Europäische Haufen Traube, einen Namen, der eine Vielzahl von grünen, weißen und blauen Trauben häufig in Lebensmittelgeschäften verkauft umfasst . Der Fall ist ein weiteres beliebtes Trauben eingeführten Arten jetzt wild wachsen . Es ist für seine kleinen Beeren bekannt und , wie der Name schon sagt, reift während der frühen Herbst in Georgien.