Über Red Seaweed

Es gibt etwa 6000 bekannten Arten von Rotalgen oder Rhodophyta , von denen die meisten leben in Salzwasser in Tiefen über 820 Meter . Die große Menge oder rote Pigment in den roten Algenmaske die grüne Farbe ihrer Chlorophyll. Pigmente

Die rote Farbe in den Algen ist vor allem auf phycoblin Pigmente, die grün, gelb , rot und blau Licht, das in größere Tiefen eindringen zu absorbieren. Eine geringere Intensität des Lichts regt die Algen , um mehr rote Pigment produzieren , während ein größerer Intensität bewirkt Abbau des Pigments.
Typen

Einige der besser bekannten roten Algen werden als Lebensmittel verzehrt , so Professor Michael Guiry an der National University of Ireland . Dazu gehören Nori oder Becken , die durch Aquakultur, die für die Zubereitung von Sushi aufgewachsen ist ; dulse , die im Vereinigten Königreich verbraucht wird ; Carrageen und Moos , die die Quelle für Carrageen , die gemeinhin als Verdickungsmittel in Lebensmitteln eingesetzt . ist
medizinische Anwendungen

Die rote Algen Callophycus serratus hat gezeigt, antibakterielle , antivirale und Antitumor- Aktivitäten , die weiter zusammen mit anderen Arten von Rotalgen untersucht werden , nach ScienceDaily.com . Diese Art lebt an der Küste von Fidschi.