Die Struktur der Zellwand von Pilzen
Zellwände eine Außenschichtrund um die Zellen von Pflanzen , Bakterien und Pilze , sind aber nicht in der Tier-und Protozoen -Zellen gefunden. Pilzzellwändeunterscheiden zwischen den Spezies und Zelltypen , sondern haben eine gemeinsame Grundstruktur . Funktion
Die Zellwand hält die Form der Zelle , die ihm Zugfestigkeit Schutz vor extrazellulären Stress und UV-Licht . Die Wand ist semipermeabel , Wasser zurückhält und schützt die Zelle vor hohen osmotischen Wasserdruck. Die Wand wirkt wie ein Filter , das Fernhalten von großen , gefährlichen Moleküle
Zusammensetzung
Die Hauptstrukturkomponenten der Pilzzellwand, sind: . Vernetzte Polymere von Chitin und Glucan Mikrofibrillen mit Chitosan -Polymere von Glucosamin hergestellt . Die Oberfläche der Zellwand von antigenen Glykoproteine agglutinans und Haftung Verbindungen. Die Wandmatrix enthält gelartige Mannoproteine , Polysacchariden und Melaninpigmente Bereitstellung Färbung.
Struktur
Pilzzellwändeumschließen die Zelle Plasmamembran und bestehen aus drei separaten Ebenen. Die unteren und mittleren Schichten Glucane und äußeren Schichten werden miteinander verwoben Glykoprotein fibrillären Polymere, die durch kovalente Bindungen zusammengehalten werden. Chitin Polymerketten in der Zellwand vorhanden sind, helfen, ihre strukturellen Morphologie zu erhalten.