Elements of Rock Salt
Steinsalz ist ein gemeinsamer Name für die Mineral Geologen als Halit , die natürlich vorkommende Form von Natriumchlorid (NaCl) . Dies ist die gleiche chemische Verbindung, die Sie im Salzstreuer auf dem Küchentisch zu finden. Schichten von Halit treten in Sedimentbecken auf der ganzen Welt , in den Felsen jeden Alters. Da Steinsalz in Wasser löslich ist, sind Sie wahrscheinlich Steinsalz auf der Oberfläche der Erde zu sehen , außer in sehr trockenen Gebieten . Ein bekannter Ort, wo Salz an der Oberfläche zu sehen ist die Bonneville Salt Flats, in der Nähe von Utah Great Salt See. Bildung
Steinsalz ist ein evaporite , ein Sedimentgestein , die bei der Salzwasser verdunstet bildet . Evaporite bilden in Position, wenn die Wassermenge, so dass ein Sedimentbecken durch Verdunstung größer als die Menge der Eingabe von Regen oder Bäche und Flüsse ist . Salzkristalle bilden und sich auf den Boden , wenn das Wasser wird mit gelöstem Natrium ( Na +) und Chlor (Cl - )-Ionen gesättigt. Halit ist nicht der einzige evaporite Mineral; andere sind Gips (Calciumsulfat , CaSO4 ) und Sylvin ( Kaliumchlorid, KCl) .
Chemie
Reines Steinsalz ist völlig Natriumchlorid. Natürliche Vorkommen von Steinsalz enthalten häufig Verunreinigungen anderer evaporite Mineralien, vor allem Gips und kann mit Ton Schlamm verunreinigt dünnen Schichten enthalten . Diese Verunreinigungen vermieden oder entfernt werden, wenn bergmännisch gewonnenem Steinsalz in Salz für den menschlichen Verzehr verarbeitet.
Mining
Steinsalz löst sich in frisches Wasser, eine Eigenschaft, die entweder diejenigen, Salz hilft oder macht ihre Arbeit erschweren . Wo das Klima ist zu feucht , damit Halit an der Oberfläche vorhanden sind, müssen aus unterirdischen Salzschichtengewonnen werden. U-Bahn- Minen waren einst gemeinsam rund um die Großen Seen und einige sind immer noch aktiv an der Golfküste in Louisiana. In trockenen Klimazonen , Salzbergarbeiter-Falle Meerwasser oder Sole aus Grundwasserbrunnen in den Teichen an der Oberfläche und lassen Sie es bis Halit Kristalle bilden verdampfen.
Verwendet
Steinsalz hat mehrere Verwendungen , obwohl die meisten der weltweit produzierten Salz endet als von Menschen und Vieh verbraucht . Der Verzehr einer kleinen Menge Salz ist wichtig, um das menschliche Leben. Steinsalz hat andere Verwendungen als auch, wie Anwendungen in einer Vielzahl von Branchen . Unverarbeitete Schotter Salz, Verunreinigungen und alle , seit langem verwendet, um Schnee und Eis von der Straßen in kalten Klimazonen schmelzen.