Wachsende Zuckerkristalle für Kinder
Es ist kein Geheimnis , dass die meisten Kinder lieben Süßigkeiten, so , wenn sie versuchen , um Kinder wichtige Erkenntnisse in der Wissenschaft, welchen besseren Weg gibt es, als Süßigkeiten in den Unterricht gehören zu lehren? Zuckerkristalle , sonst wie Kandiszucker bekannt ist, sind schöne gehärtet Zuckermoleküle , die in verschiedenen Farben hergestellt werden können und sehen aus wie Kunst, wenn sie fertig sind . Verwenden Sie diese in Ihrem Klassenzimmer , um Kinder mit der facettenreichen Natur der Wissenschaft Experimente beeindrucken und bestechen sie in Aufmerksamkeit , indem sie ihnen ein Stück am Ende. Materialien
Für dieses Experiment , benötigen Sie 1 1/2 Tassen Wasser , 3/4 Tasse weißer Zucker, ein langes Stück Schnur , ein Bleistift, ein Glas, einen Topf und einen Brenner . Auf jeden String , können Sie eine Reihe von Zuckerkristalle wachsen, so , wenn Sie möchten, um mehr zu machen, können Sie mehrere Zeichenstifteund mehr hinzufügen. Für eine große Gruppe von Kindern , sollten Sie auch mehr Gläser hinzufügen, so dass Sie über vier Saiten in jedes Glas hängen. Sie müssen 3/4 Tasse Zucker und 1 1/2 Tassen Wasser pro Glas. Wenn Sie möchten, bunten Zuckerkristalle , müssen Sie Lebensmittelfarbe auch.
Prozess
Um den Prozess der wachsenden Zuckerkristalle zu beginnen, erhitzen das Wasser bis zum Kochen in ein Topf über den Brenner. Während diese aufheizt , binden ein 10 -Zoll- Stück Schnur an der Mitte von einem Bleistift. Wenn das Wasser den Siedepunkt erreicht hat , schalten Sie die Flamme, den Zucker hinzufügen und gut umrühren. Wenn Sie möchten, Farben hinzufügen , indem Sie ein paar Tropfen Lebensmittelfarbe und Misch tun, damit an dieser Stelle . Gießen Sie diese Mischung in einem Glas. Legen Sie den Stift über die Mündung des Glases , so dass die Saite in der Mischung getaucht.
Wartezeit
Die Zeichenfolge muss jetzt in der Zucker sitzen Gemisch für eine Anzahl von Tagen. Kinder können den Unterschied in der Zucker über einen Zeitraum von Tagen durch spähte in das Glas und sehen, wie es um die Zeichenfolge bildet beobachten. Nach ein paar Tagen , heben Sie die Zeichenfolge aus der Mischung , die gehärtete Zuckerkristalle , die an der Schnur gebildet haben, zu sehen.
Sicherheit
Der erste Schritt in dem Prozess , siedet das Wasser sollte nur durch einen Erwachsenen durchgeführt werden. Zusätzlich sollte Gießen der Mischung in das Glas vorsichtig von Erwachsenen durchgeführt werden. Kinder können durch Mischen der Zucker in dem Wasser , sobald die Flamme ausgeschaltet ist oder die Wahl der Farbe , um ihre Mischung zu färben helfen. Sie können auch sorgfältig senken Sie die Zeichenfolge in das Glas so lange wie ein Erwachsener hält das Glas wie es wird heiß sein.