Saccharose ist eine Aldose

? Saccharose oder gemeinsamen Haushaltszucker , ist in fast jedem Haus in Amerika. Die meisten kennen ihn als einen weißen körnigen Substanz verwendet, um Speisen und Getränke zu versüßen. Aber unter den Wissenschaftlern , Zucker ist besser bekannt für seine chemischen Eigenschaften. Es ist bekannt, dass aufgrund dieser Eigenschaften ist keine Saccharose Aldosezucker . Saccharose

Saccharose ist ein Disaccharid , die ein komplexes Kohlenhydrat -Molekül, das aus zwei miteinander verbundenen Monosaccharidzucker gemacht wird, ist . Sowohl der Monosaccharide in Saccharose in ihre Bestandteile Formen in der Natur vorhanden . Diese Monosaccharide sind Glucose und Fructose .
Glucose

Glucose ist ein Zucker, der bei der Photosynthese in Pflanzen vorhanden ist. Wenn unser Körper brechen Zucker nach dem Verzehr von Lebensmitteln, fährt der Glukose in unseren Blutkreislauf. Personen, die an Diabetes leiden, sind nicht in der Lage, die Glukosespiegel im Körper zu regulieren. Wegen der Anwesenheit von Aldehyd Atomgruppen in seiner molekularen Struktur ist die Glucose eine Aldose Zucker.
Fructose

Fruktose ist in den meisten Beeren ein Geschenk Zucker, Baumfrüchte und Melonen sowie Honig. Es ist ein einfacher reduzierender Zucker , was bedeutet, dass es zum Reduzieren der Menge an Chemikalien, die in ihrer Struktur durch Oxidation ist . Fructose wird wegen der Anwesenheit von Keton Atomgruppen als ein Keton .
Klassifizierung

Da Saccharose ist eine komplexe Disaccharid , ist es nicht entweder als Aldose oder eine Kleinanzeige Keton . Stattdessen ist es eine Verbindung, die beide enthält . Es kann leicht in seine Einzel Aldose und Keton- Moleküle , wie sie in Zitronensaft vorhanden , beim Kochen gebrochen werden, entweder während der Verdauung im Körper, oder durch Einwirkung von Säuren.
Testing

Zusätzlich wird Saccharose Tests wie Benedikt Test, der dazu bestimmt sind, in ihrem Make-up vorhanden Aldose Moleküle nachzuweisen scheitern. Dies ist wegen seiner einzigartigen , geschlossenen Kettentyp der molekularen Struktur.