Selektive Zucht von Rindvieh
Selektive Zucht von Rindern ist seit Jahrhunderten stattgefunden hat, als Bauern züchten Vieh , um bestimmte Eigenschaften zu betonen. Farmers selektiv zu züchten Vieh durch spezifisch verursacht zwei Tiere mit günstigen Eigenschaften zu paaren . Die Landwirte können sogar künstliche Befruchtung , um die Kühe Rasse zu gewährleisten. Über mehrere Generationen , hoffen die Landwirte , eine Rinderrasse , die alle diese gewünschten Eigenschaften erstellen. Landwirte können für ihre Rinder Fleisch, Milchproduktionoder auch für Aggressivität zu züchten. Beef
Die belgische blau ist ein klassisches Beispiel für eine selektiv für die Fleischproduktion gezüchtet Arten. Belgischen blau Rinder haben eine bestimmte Gen-Mutation , die das Muskelwachstum fördert . Belgischen blau Rinder, dann produzieren wesentlich mehr Fleisch als viele andere Arten von Vieh und kann zu sehr großen Größen zu wachsen. In der Tat, sind die belgischen blauen Waden so groß, dass sie in der Regel muss von Mutterleib per Kaiserschnitt statt natürlich berücksichtigt werden.
Dairy
Viele Rassen existieren, die betonen, Milchproduktion . In der Tat hat selektive Zucht der Rinder für die Milcherzeugung so spezialisiert , dass die Landwirte können die Fett-und Eiweißgehalt der Milch auf der Grundlage der Rasse der Kuh vorhersagen zu werden. Die Holstein-Rasse der Kuh mit der berühmten schwarzen und weißen Flecken , kann bis auf 3.260 Liter Milch pro Milch Zyklus von 305 Tagen, die an mehr als 10 Liter Milch am Tag arbeitet zu produzieren.
Traditionelle
Die Hochlandrinderrassevon Schottland ist der weltweit älteste registrierte Rinderrasse , und wurde offiziell im Jahre 1884 gegründet. Anstatt fördern Molkerei oder Rindfleischproduktion hat sich die Hochlandrinder gezüchtet , die natürlichen Eigenschaften der Wildrinder zu bewahren. Seine robuste Natur , minimaler Wartungsaufwand und die Resistenz gegen Krankheiten machen es zu einer beliebten Wahl für die selektive Züchter in ihren Linien zu integrieren. Während die Hochlandrassewurde nicht mit Rindfleischproduktion im Auge gezüchtet hat die Nachfrage nach modernen schlanke, fettarme Fleisch der Hochlandrasse, die sehr wenig Fettgehalt im Vergleich zu anderen Rassen , immer beliebter gemacht hat.
Kampf
Die spanische Sport des Stierkampfes erfordert eine aggressive , kämpferische Stier. Daher haben die spanischen Hirten die spanische Kampfstier gezüchtet speziell auf Aggression zu betonen. Dieser Bulle , die oft schlank, muskulös und eine dunkelbraune oder schwarze Farbe, ist in der Stierkampf -Ringe konsequent kämpferisch . Da es nicht für die Fleischproduktion gezüchtet werden, ist es viel schneller und kleiner als andere Arten von Stieren .