Die Eigenschaften der Chianina- Kühe

Chianinas gelten als die älteste reinrassige Kühe auf der Welt zu sein, aus dem mindestens 1500 v. Chr. . Ursprünglich als Zugtiere und als Opfergaben an die römischen Götter verwendet , die Chianina- Rind ist heute ein Produzent . Eine Reihe von Eigenschaften der Chianina die eignen sich für diese neue Rolle . Physical Appearance

Vermutlich im mittleren Westen von Italien entstanden sind , sind Chianinas groß, schlank und muskulös, mit besonders gut ausgebildeten Schultern, Rücken und Hinterhand , die für die Qualitätsfleischproduktionmacht . Ihr Fell ist kurz, glatt und weiß oder grau . Und ihre Pigmentierung ist hauptsächlich schwarz , die sie besonders widerstandsfähig gegen Krebs des Auges macht .
Habitat

Aufgrund ihrer starken Hufen , lange Beine, harte Natur und die Fähigkeit großer Hitze vertragen , Chianinas gut auf rauen als auch in leichtem Gelände . Das macht sie ein vielseitiges Rinderrasse .
Vervielfältigung

Chianinas haben besonders kleine Köpfe , so, wenn sie sich vermehren sie einige Probleme liefern ihre Kälber . Sie haben auch eine hohe Rate der Zwillinge liefern , wodurch mehr Potenzial Rindfleisch für den menschlichen Verzehr.
Chianinas als Nahrungsmittelproduzenten

Rindfleischerzeuger , die Rasse ist bekannt für seine mageres Fleisch . Auch wenn das Fleisch ist frei von überschüssigem Fett , es hat noch genau die richtige Note der Marmorierung um die Muskeln . Da Chianinas sind langsam zu reifen, sie machen auch gute ältere Stücke vom Rind . Allerdings macht kleine Euter der Kuh für minimale Milchproduktion mit Ausnahme der ersten 120 Tage nach dem Kalben.