Definition von Polarimetrische

Polarimetrie ist eine Methode verwendet , um die optische Aktivität durch eine bestimmte Verbindung angezeigt zu messen. Der Begriff " polarimetrischen " bezieht sich auf Techniken , Messungen und Verfahren, die mit den Methoden der Polarimetrie und kann verwendet werden , um die " Polarisation " beziehen sich im Allgemeinen . Die Polarisation ist gut etabliert, und die US-amerikanische Food and Drug Administration gehören polarimetrischen Standards, die einige Verbindungen erfüllen müssen, um als zum Verzehr geeignet ist. Polarimetrie

Bestimmte Verbindungen drehen die Ausrichtung der linear polarisierte Licht, das durch sie geführt wird . Dies wird als eine Änderung in der genannten " Polarisationsrichtung ". Dies wird als " optische Aktivität ", und es wird durch eine ein -Enantiomer in einem Überschuss verursacht " chiral ". Die Messung dieser Drehung ist ein zerstörungsfreies Verfahren , wie bekannt Polarimetrie und es wird verwendet, um die Reinheit der verschiedenen Verbindungen in einer Vielzahl von industriellen und akademischen Bereichen zu testen.
Polarimeter

Polarimetrische Messungen werden mit einem Gerät namens ein Polarimeter erhalten . Diese Maschinen bieten mehrere Wellenlängen und hohe Genauigkeit der Erfassung der Drehung in den Proben . Einige Geräte haben die Fähigkeit, auf eine vorgegebene Temperatur zu erhitzen oder zu kühlen, die Probe , wenn dies erforderlich ist. Polarimeter haben unterschiedliche Funktionen , Genauigkeit und andere Spezifikationen auf der Basis der Zweck oder die Branche, die sie bestimmt sind, verwendet werden . Zum Beispiel , eine Genauigkeit von 0,02 wäre nicht angemessen in der pharmazeutischen Industrie berücksichtigt werden.
Forschungsanwendungen

Die Polarisation ist in der Forschung für eine Reihe verwendet von Zwecken . Dazu gehören Differen optischen Isomeren , die Analyse der molekularen Strukturen von Verbindungen , die Überwachung Variation in optisch aktiven Komponenten , studiert kinetischen Reaktionen und Identifizierung unbekannter Verbindungen aus kristallisiertem Lösungsmittel gesammelt. Es wird auch verwendet , um optisch aktive Verbindungen empirisch zu klassifizieren, und dann Vergleichen der Ergebnisse mit denen der derzeit anerkannten wissenschaftlichen Theorien vorhergesagt. In allen diesen Verfahren werden unterschiedliche Wellenlängen in den polarimetrischen Verfahren beschäftigt.
Anwendungen in der Industrie

Polarimetrie wird am häufigsten in Qualitäts-und ProzesskontrolleOperationen verwendet. In der Pharmaindustrie wird es verwendet, um die Reinheit der verschiedenen Drogen, Vitamine und Aminosäuren zu messen. In der Aroma-, Duft und ätherische Ölindustrie wird es verwendet, um Öle , Zahnfleisch und verschiedene Arten von Säure zu überprüfen. In der Lebensmittelindustrie Polarimetrie auf Zuckerbasis Lebensmittel eingesetzt werden, um die Konzentration von Kohlenhydraten , Milchzucker , Stärke, Glukose und anderen Zuckern zu messen.