Wie Mold wachsen mit Hefe

Hefe und Schimmel verschlechtern und zersetzen sich alle verschiedenen Arten von Lebensmitteln. Hefen und Schimmelpilze können sowohl nachweisbar sein auf Nahrung durch Anblick oder durch abnorme Aromen und Gerüche. Schimmel kann zu Hause oder in einem Labor für ein wissenschaftliches Experiment unter Verwendung von Hefe gezüchtet werden. Die Formen bilden große Kolonien auf der Hefe, die Sie visuell ihre Spezies identifizieren können. Das Medium, das verwendet werden kann, um die Form zu wachsen, ist Hefe chloranphenicol Dextrose agar.Things Sie brauchen
Hefeextrakt Dextrose Chloramphenicol Agar
destilliertes wasser und Koch
Zwei Fläschchen Chloramphenicol X009 ( X209 ) Additiv
Ethanol
Incubator
Mold Bestimmungsbuch
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Mold wachsen vom Hefe
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Erhalten Sie die Hefe-Extrakt Dextrose Chloramphenicol- Agar . Die meisten Agar- Medien sind in Pulverform erhältlich und müssen mit Wasser gemischt und vor der Zugabe zu Petrischalen gekocht werden. Wiegen 40 Gramm des Extraktes Pulver. Legen Sie das Pulver in einem Liter destilliertem Wasser. Einweichen der Mischung für zehn Minuten. Umrühren und bringen auf einer heißen Platte zu kochen. Lösen Sie das Chloramphenicol- X009 ( X209 ) Zusatzstoff in Ethanol und zu der Extraktmischung . Autoklavieren der Mischung bei 121 ° C für 10 Minuten. Abkühlen auf 45 Grad C.
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mindestens vier Petrischalen mit Agar die gekühlte Mischung vorbereiten . Die hergestellten Agarplatten können bis zu sieben Tage bei 2 bis 8 ° C inkubieren Platten bei 25 º C für fünf Tage gelagert werden. Sie brauchen nicht , um die Platten zu impfen , weil die Agar- Mischungen sind speziell für das Wachstum von bestimmten Organismen vorgenommen , in diesem Fall Schimmel. Wenn Sie nicht über einen Brutkasten haben , können Sie die Petrischalen in einem Raum mit der Temperatur, bei etwa 20 bis 37 Grad Celsius zu platzieren. Kühlere Temperaturen wird auch funktionieren ; jedoch werden die Kulturen länger wachsen.
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Entfernen Sie die Platten aus dem Inkubator. Beachten Sie die Platten für die Kolonien. Kolonien können in hellen Farben sein. Verwenden Sie eine Form Bestimmungsbuch , um die Arten von Schimmel auf dem Teller zu bestimmen. Es könnte auch andere Arten von Organismen , wie Bakterien, auf der Platte vorhanden als gut. Rekordergebnisse . Nehmen Sie Bilder nach Bedarf.