Wie Kaliumbitartrat Kristalle wachsen

Das Kochen Zutat Weinstein ist eigentlich die chemische Kaliumbitartrat . Wachsende Kristalle von chemischen Verbindungen ist fast eine Kunst. In Abhängigkeit von den strukturellen Eigenschaften der Verbindung ist die genaue Methode zur Gewinnung von Kristallen groß genug, um zu studieren unvorhersehbar. Viele Chemikalien wie Kaliumbitartrat kristallisieren schnell , wenn eine erwärmte Lösung abkühlt. Die gebildeten Kristalle sind in der Regel gut und fast pulvrigen sein. Sie können größere Kristalle durch langsames Abkühlen einer heißen übersättigten Lösung im Laufe der Zeit , damit die Kristalle wachsen larger.Things Sie
Kaliumbitartrat & Kleine Flasche Brauchen Sie erhalten
Warmwasser
Thermosflasche
String
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bei 100 Grad Celsius in 100 ml destilliertem Wasser auflösen 6 Gramm Kaliumbitartrat . Die Löslichkeit von Kaliumbitartrat nur 0,5 g in 100 ml Wasser bei Raumtemperatur , also die Temperatur erhöht wird , um eine Lösung , die mehr Kalium -Bitartrat in Lösung zu erzielen. Die erhöhte Temperatur der Lösung wird eine übersättigte Lösung , wenn die Temperatur sinkt und der Kaliumbitartrat beginnen, aus der Lösung als Kristalle fallen zu lassen.
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Füllen Sie die Lösung in eine kleine Flasche und Verschluss sicher . Die Flasche wird ein wachsendes Gefäß für die Kristalle werden.
3

Füllen Sie eine Thermosflasche mit kochendem Wasser , um eine Umgebung für die Flasche mit einer viel langsameren Geschwindigkeit als das Sitzen bei Raumtemperatur zu kühlen .
4

Binden Sie eine Schnur um den Hals der Flasche und senken Sie langsam die Flasche in die Thermoskanne . Hängen Sie die Schnur über der Lippe der Thermoskanne und leicht schrauben Sie den Deckel in die Thermos Spitze. Der Druck gegen die Saite wird es in Position zu halten .
5

Lassen Sie die Thermoskanne in den nächsten 2 bis 3 Tage , um abzukühlen. Als die Temperatur sinkt langsam wieder normal, werden die Kristalle auch weiterhin in der Flasche zu wachsen.

6 Fassen Sie den Faden hängen an der Seite der Thermos und entfernen Sie den Deckel. Ziehen Sie langsam die Flasche aus dem Inneren der Thermoskanne und beachten Sie die Kristalle von Kaliumbitartrat , die in der Flasche gewachsen.