Verwendet für pH-Meter in einem Labor

In der Chemie , der pH-Wert einer Lösung, ein Maß für den Grad der Säure. Diese Maßnahme wird als negative Basis 10 Logarithmus der Wasserstoffionen ( H +) -Konzentration berechnet , so dass die mehr H + ist , desto saurer ist die Lösung . Es gibt mehrere Möglichkeiten, den pH-Wert einer Lösung mit Lackmuspapier und chemische Indikatorlösungen zu bestimmen, aber eine elektronische pH-Meßgerät ist die schnellste und genaueste Verfahren und hat zahlreiche Anwendungen . Über pH-Meter

Ein pH-Meter ist ein elektronisches Instrument, das in der Lage zu lesen und den pH-Wert einer Lösung fast sofort Anzeige ist . Es besteht aus einem Hauptkörper , der die Elektronik, eine Digitalanzeige , eine interne Bezugselektrode und eine Außenelektrode Sonde Häusern . Die externe Sonde endet in einer dünnen Membran aus einem speziell ausgewählten Material , die empfindlich auf die Anwesenheit von H + hergestellt wird. Diese Elektrode ändert sein Potenzial in Reaktion auf verschiedene Konzentrationen von H + und die Bordelektronik zu ändern , dieses Potenzial in einer Anzeige der pH-Wert. Tauchen Sie die Elektrode Sonde in die Lösung , die Sie testen , um den pH-Meter zu verwenden.
Säure /Base-Titration

Labs , die chemische Analysen verwenden manchmal Titrationen , um die Stärke zu finden eine unbekannte Säure oder Base. In diesem Verfahren wird eine Standardlösung mit bekannter Konzentration der Probe zugegeben , bis der pH-Wert neutral wurde. Da dies bedeutet, die Säure und Basenkomponenten der Probe werden nun ausgeglichen, kann das Labor die Stärke des unbekannten berechnen. Labs verwenden häufig eine pH-Meter , um den pH-Wert der Lösung während der Titration zu verfolgen.
Direkte Messung der Säuregehalt

Es gibt viele Gelegenheiten, bei denen ein Labor oder Prüfeinrichtung kann wollen , um die genaue pH-Wert einer Lösung , in diesem Fall können sie direkt die Lösung mit einem pH-Meter messen wissen . Dies ist wichtig , beispielsweise bei der Qualitätskontrolle oder regulatorische Analyse von Lebensmitteln. Viele Nahrungsmittel , wie beispielsweise eingelegte Produkte , muss bei einem bestimmten pH- Bereich gehalten wird , um ein Verderben zu verhindern. In einigen Fällen, wie mit Gurke Sole, das Labor direkt zu testen das Essen , indem Sie das Messgerät Elektrode , während in anderen Fällen das Labor kann zur Vorbereitung oder homogenisieren sie vor der Prüfung .
Testing Puffer

eine Pufferlösung ist ein Gemisch aus verschiedenen, in einer Flüssigkeit , typischerweise Wasser gelöste Feststoffe . Ein Puffer wird sorgfältig entworfen , so dass es wider pH-Änderungen , selbst wenn eine saure oder basische Chemikalie hinzugefügt . Diese Lösungen werden oft in der biologischen Wissenschaft verwendet wird, da einige biologisch aktiven chemischen Substanzen , wie Proteine, muss innerhalb eines bestimmten pH- Bereichs gehalten werden . Sobald ein Labor macht einen Bestand von Pufferlösung , werden sie einen pH-Meter verwenden, um überprüfen, dass der Puffer in der richtigen pH-Wert.