Wie Lycopin durch Lösungsmittel Auszug
Lycopin ist der rote Farbstoff in reifen Tomaten . Es ist ein Antioxidans, das gedacht wird, um den Kampf gegen einige Arten von Krebs. Sie können Lycopin aus Tomatenmark mit organischen Lösungsmitteln extrahieren und Trennmethoden . Lycopin ist ein ungesättigtes Molekül , so dass es es mehrere Kohlenstoff-Kohlenstoff- Doppelbindungen hat . Es kann in Tomaten sowohl in der cis- trans und forms.Things finden Sie
5 bis 6 Gramm Tomatenmark Brauchen
35 ml 50-Prozent- Aceton /Hexan
125 ml -Erlenmeyerkolben
Trenntrichter
25 ml gesättigter Natriumchlorid-
25 ml 10 - prozentige wässrige Kaliumcarbonat
VE-Wasser
Filter Trichter
125 ml Filterkolben
Filterpapier
Slurpie
Magnesium Sulfat
Abfallbecher
100 -ml-Becher
Trichter Stopfen
anzeigen Weitere Anweisungen
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Setzen Sie das Tomatenmark in die 100 -ml-Becher .
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Mix 10 ml 50-Prozent- Aceton /Hexan mit der Tomatenpaste. Dekantieren oder Filter , die Flüssigkeit aus dem Becherglas in 125 ml Erlenmeyer-Kolben , während der Tomatenpaste in das Becherglas . Mischen weitere 10 ml 50 -Prozent- Aceton /Hexan mit dem Tomatenmark und filtern Sie sie erneut. Mix 10 ml 50 -Prozent- Aceton /Hexan mit dem Tomatenmark und filtern Sie sie ein drittes Mal.
3
Mischen Sie die restlichen 5 ml 50 -Prozent- Aceton /Hexan mit der Tomatenpaste .
filtern Sie die Flüssigkeit wieder , aber dieses Mal sammeln die Tomatenpaste auf dem Filterpapier .
Presse oder zerschlagen überschüssige Flüssigkeit aus dem Tomatenmark und lassen Sie es in den Erlenmeyerkolbenzu filtern.
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Entsorgen Sie das Tomatenmark und Filterpapier .
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Gießen Sie die Flüssigkeit aus dem Erlenmeyerkolben in den Scheidetrichter . Stellen Sie sicher, dass der Hahn auf dem Scheidetrichter geschlossen ist.
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waschen und den Erlenmeyerkolben trocknen und beiseite legen.
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25 ml gesättigter Natriumchlorid- in den Scheidetrichter.
Decken Sie die Oberseite des Trichters mit einem Stopfen .
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schütteln kräftig und Entlüftungstrichteres . Wiederholen Sie diesen Vorgang zwei weitere Male.
Um den Trichter zu entlüften , halten Sie es auf den Kopf und zeigen das Ende von Ihnen entfernt. Dann öffnen Sie den Wasserhahn , jede Gasstauzu lösen. Schließen Sie den Hahn .
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Lassen Sie die Flüssigkeit in den Scheidetrichter in zwei Schichten zu trennen.
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Lassen Sie das untere Schicht in die Abfallbecherglas, aber nicht entsorgen es , bis Sie Ihr Produkt zu extrahieren , weil Sie möglicherweise erneut zu trennen , wenn Sie Ihre Flüssigkeit mess es .
Halten Sie die obere Schicht in den Trichter .
11 <p> entfernen Sie den Stopfen und 25 ml 10 -prozentige Kaliumcarbonat auf den Trichter .
Tauschen Sie den Stopper.
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Shake- und Entlüftungs den Trichter zwei bis drei Mal .
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Lassen Sie die Flüssigkeit in den Trichter in zwei Schichten zu trennen.
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Lassen Sie das untere Schicht in den Abfallbecherglas.
Halten Sie die obere Schicht in den Trichter .
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entfernen Sie den Stopfen und 25 ml VE-Wasser in den Trichter .
Tauschen Sie den Stopfen
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schütteln . und Entlüftungs den Trichter zwei bis drei Mal.
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Lassen Sie die Flüssigkeit in den Trichter in zwei verschiedene Schichten zu trennen.
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Lassen Sie das untere Schicht in den Abfallbecherglas.
Lassen Sie das oberste Schicht in einen sauberen 125 ml -Erlenmeyerkolben .
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1 bis 2 Gramm Magnesiumsulfat und Schwenken vermischen . Wenn es in der Lösung enthaltenes Wasser , wird das Magnesiumsulfat Klumpen zu bilden.
Noch Magnesiumsulfat und mischen, bis es nicht mehr Klumpen .
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Die Lösung wird in die 125 ml Filterkolben . Entsorgen Sie die Magnesiumsulfat und Filterpapier .
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Schließen Sie die Filterflasche an den slurpie und trocknen Sie die Lösung . Der rote Rückstand im Kolben ist Lycopin.